子曰：弟子入则孝，出则弟，谨而信，泛爱众而亲仁，行有余力，则以学文。恻隐之心，仁之端也，羞恶之心，义之端也；辞让之心，礼之端也，是非之心，智之端也。——金井塘东蔡金枪宅家训

　　孔子说：子弟们在家要孝顺父母，出门要尊敬兄长，做人言行要谨慎，讲话要有信用，广泛地与众人友爱，亲近有仁德的人。这样做了还有余力，就用来学习各种文化知识。

　　孟子说：同情心就是施行仁的开始，羞耻心就是施行义的开始，辞让心就是施行礼的开始，是非心就是智的开始。

　　金井镇塘东村蔡金枪宅是民国年间华侨建造的红砖大厝，石雕、木雕皆精美。门路左右看埕堵镌有当时文人龚丕钦用楷书写的两则家训。第一则是孔子在《论语》中对弟子的教诲，强调“百行孝为先” ；第二则采自《孟子·公孙丑上》，强调人的初心。